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葱烧鸭肉的做法

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葱烧鸭肉

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鸭肉

、

香菇

、

洋葱

、

青红椒

、

姜

、

葱

、

蒜

、

耗油

、

鸡粉

、

味精

、

料酒

、

白糖

、

老抽

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4
将鸭肉切块焯水洋葱香菇切块
步骤2/4
油锅烧至六成热将蒜仁葱姜片炸至金黄色（放入高压锅中）鸭肉加点老抽拌上色入锅炸至上色捞出
步骤3/4
锅内留油煸香耗油放入鸭肉香菇调味高汤倒入高压锅压熟
最后一步
最后原汁倒入锅中放入洋葱青红椒，放入鸭肉勾芡炒匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-22

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