炖茄条
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烹饪步骤
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步骤1/2
茄子洗净去皮切条,西红柿切片待用。
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最后一步
开火,锅热后放油炒香葱、姜、蒜,放入茄子条。煸炒放一些盐,放入西红柿,白糖,热水,(注意:水要末过茄子)改用小火。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-04-23
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