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避风塘鸡翅的做法

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避风塘鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅

、

面包糠

、

米酒

、

食盐

、

生抽

、

白糖

、

咖喱粉

、

胡椒粉

、

生姜

、

大蒜

、

洋葱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅表面划几刀，加米酒，食盐，生抽，白糖，胡椒粉，咖喱粉腌制半个小时。
步骤2/6 点击查看大图
热锅下油，下姜片和洋葱炒香，再下鸡翅煎到两面金黄。
步骤3/6 点击查看大图
加入热水煮开。
步骤4/6 点击查看大图
焖煮到水干，取出鸡翅。
步骤5/6 点击查看大图
热锅下少油，下蒜末炒香，再下面包糠翻炒到金黄色，加入一点胡椒粉和咖喱粉。
最后一步点击查看大图
加入鸡翅翻炒后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-22

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