是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒炒豆干肉丝的做法

点击查看大图

青椒炒豆干肉丝

浏览 1.1万 · 收藏 34 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

青椒 1个

、

五香豆干 4块

、

肉 100克

、

蛋清 1个

、

淀粉少许

、

大葱半根

、

黄酒

、

盐

、

生姜

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把买回来的材料全部切成丝，然后把肉放蛋清、黄酒、淀粉腌制，在把切好的豆干放水里捞下，这样就可以去掉豆腥味哦。把腌制好的肉先放锅里翻炒下，放小碗里面。放油把大葱生姜青椒翻炒下，在放入豆干瘦肉进去炒
最后一步点击查看大图
炒个5分钟在放点生抽就可以起锅啦

小贴士

瘦肉一定要用蛋清淀粉和黄酒浆下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-22

换个做法

青椒炒豆干肉丝的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜汤萝卜大白菜白菜更多

青椒炒豆干肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许