虾皮韭菜
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老公喜欢吃韭菜炒鸡蛋,总吃也会烦腻。冰箱还一袋虾皮,看看豆果没有前辈做过,索性自己来试试吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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韭菜洗好控干水,虾皮冷水泡发,控水、
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步骤2/3
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锅中倒入大豆油,虾皮下锅,炒至颜色变亮黄、
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最后一步
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加入切好段的韭菜,大火翻炒,加盐,味精,收火出锅!(要大火翻炒哦,不宜过久,韭菜会炒老的,那样可就不好吃了!)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-21
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