荔枝凍芝士
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色彩繽紛,不同味道的凍芝士最棒^ ^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先把芝士室温,然後加糖打發
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步骤2/4
然後把魚膠粉和啫喱粉混合,把水燒開加進去,拌好,水大約蓋過粉一點點
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步骤3/4
把啫喱液加到忌廉芝士,拌好,然後分開兩份加色素,會更漂亮(不加也可以),然後就直接去冰藏3小時左右
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最后一步
現在才記得做餅底把餅干弄碎。摸起來像沙子,然後加牛油拌好。壓實,放到雪櫃備用
小贴士
可以用不同味道的啫喱粉:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-21
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