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西红柿鸡蛋面的做法

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西红柿鸡蛋面

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鸡蛋一个

、

面条 1~2两

、

西红柿 1个

、

盐适量

、

小磨香油 2~3滴

、

酱油 2~3滴

烹饪步骤

步骤1/4
首先将鸡蛋打散放点盐在锅里均匀煎成鸡蛋饼乘在碗中
步骤2/4
把西红柿切块放油锅，把西红柿炒出汁来，再加水煮，如何时间多的话可以把汤多熬一会，味道更好
步骤3/4
等西红柿汁熬的差不多了就把面条放进去，等面条快好了就把鸡蛋倒在面条里一起煮沸，锅里可以适当放些盐
最后一步
乘入碗中再放点香油和酱油就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-20

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