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山药紫米糕

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宁18

其实就是君之的紫薯凉糕的方子，这个糕实在是我们全家老小都赞不绝口的美味。所以我又延伸做了多种味道的凉糕。这个紫薯换成山药，米粉换成黑米粉，又加了少许茯苓粉，营养更全面，味道也很好！
食材清单 加入采购清单
铁棍山药（蒸熟去皮后重量） 150g
、
藕粉 75g
、
紫米粉 50g
、
淀粉 25g
、
糖 75g
、
椰浆 210g
、
水 210g
、
茯苓粉 适量
、
椰蓉（儿子不爱吃椰蓉，我换成黄豆粉） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-19

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