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西班牙海鲜饭Paella

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鲜艳的五花肉很没激素

正宗西班牙海鲜饭最重要的是藏红花这个调料！里面的海鲜配料请大家随意，没有定律，日常的西班牙海鲜饭没有这么华丽！
食材清单 加入采购清单
大米 六两
、
虾 1斤
、
海虹 22只
、
尤蛤或花蛤 1斤
、
大虾 14只（随意）
、
鱿鱼 3小只
、
豆角 十来根
、
胡萝卜 1根
、
青椒 2个
、
西红柿 一个
、
洋葱 半个
、
干辣椒 3棵
、
鸡汤或猪骨汤 适量
、
藏红花 1克
、
盐 少许
、
柠檬 1个
、
黑胡椒 少许
、
橄榄油 适量
烹饪步骤
小贴士

藏红花和海鲜锅是从西班牙背回来的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-18

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