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红萝卜炒肉片的做法

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红萝卜炒肉片

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红萝卜 1根

、

瘦肉 250g

、

食用油 20ml

、

盐 5g

、

生抽 5mI

、

味精 5g

、

糖 10g

、

淀粉 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
去皮，切片
步骤2/5 点击查看大图
瘦肉切片，少量食用油，盐，味精，生抽淹十五分钟。加入淀粉拌均
步骤3/5 点击查看大图
热锅，冷油。把肉片炒散起锅
步骤4/5 点击查看大图
红萝卜下锅小火炒至金黄色
最后一步点击查看大图
加少量水，然后把肉片重新倒进锅里，加糖，味精，料酒，起锅加上葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-16

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