香辣干云丝
这些天由于天气太热，一直都是吃的凉菜。所以今天做个下饭的菜，干云丝！
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步骤1/7
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干云丝泡发，
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步骤2/7
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准备好副材料，
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步骤3/7
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花椒，葱、姜、蒜下锅爆香盛出
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步骤4/7
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火腿先炸煎亮黄，
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步骤5/7
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干云丝下锅翻炒，加老抽，醋，鸡粉，
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步骤6/7
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加青椒，盐，水，翻炒、
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最后一步
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加点鸡精，糖少许，大火出锅！
干云丝是干的，所以做之前一定要先泡发哦；…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-16
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