青椒肉丝面
楼主喜欢吃面条,以前喜欢吃一个阿姨卖的,五块一碗吃的好满足。后来阿姨不卖了'楼主只能自己做了。
-
步骤1/8
点击查看大图
食材准备好洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
青椒去蒂,剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用.。猪肉切成肉丝备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
肉丝加适量酱油.淀粉.料酒用筷子拌匀放置5分钟就。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒入适量食用油,油热放葱花爆香。然后放入肉丝翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
肉丝炒到大概七八成熟的时候加青椒丝,然后可以微微在放点酱油翻炒大概2分钟加盐翻炒均匀。(喜欢有汤汁的同学可以用清水加点淀粉搅匀倒入勾点汤也是极好的)
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中加水,水开了下面煮至面条断生捞入碗中。
-
步骤7/8
点击查看大图
把刚炒好的青椒肉丝倒在面上,喜欢香油的同学滴几滴香油,好了拌匀开吃吧。
-
最后一步
点击查看大图
又做了红椒的加了蛋皮是不是更诱人?
面条不要煮太久,烂了不好吃,青椒肉丝炒的时候味道要重点,毕竟面条是白水煮的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-16
青椒肉丝面的相关分类
青椒肉丝面的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3311089人看过 -
榨菜肉丝面--怀念的味道
758683人看过 -
麻辣香锅
101318163人看过 -
青椒肉丝面
22054人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5602134人看过 -
干煸豆角
1449058人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1944572人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1726419人看过 -
青椒肉丝面
64713人看过 -
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9588661人看过 -
肉酱意大利面
17416031人看过 -
日食记丨酱大骨
6662943人看过