凉拌茄条
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高温夏天,只想吃点少油不腻酸酸的东西!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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茄子去皮,切成条状。把茄条放入热水中煮软,捞出后用凉水过几水。把茄条从水中捞出,尽量去水后放入盘中。倒入醋和蒜汁,依个人口味而放,即可。吃吧!
小贴士
茄子一定要用蒜辅佐哦,妈妈教我的招式!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-15
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