奶香开花馒头
生活需要亿点点仪式感,比如,蒸一锅自己亲手做的奶香开花馒头。香气漫过清晨,也漫过每一个平凡的日子。
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步骤1/10
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准备以上食材
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步骤2/10
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搅成面絮
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步骤3/10
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揉成光滑面团
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步骤4/10
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搓成长条,切成均等的剂子
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步骤5/10
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整理形状揉圆
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步骤6/10
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表面切三刀,不要切断
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步骤7/10
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切口朝下,盖保鲜膜发酵至2倍大
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步骤8/10
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平底锅不刷油,切面朝下煎至金黄色
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步骤9/10
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水开后,中大火蒸15分钟,焖3分钟
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最后一步
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当蒸汽氤氲了整个厨房,奶香便悄悄爬上窗棂。原来,最治愈的,是食物的温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-16 · 四川省
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