加拿大北极虾豆腐腊肠煲
今天教您一道超级简单的北极虾豆腐腊肠煲,配米饭能吃三大碗!这道菜的灵魂在于金龙鱼外婆乡小榨菜籽油——非转基因压榨工艺,保留浓郁“小榨风味”。用它煸炒腊肠,能有效去腥提味、上色增香,让虾鲜、豆香与腊味完美融合,一锅喷香下饭! 参与活动: #寻味外婆乡,花田食春宴#
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步骤1/10
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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,非转基因,压榨工艺,小榨风味,去腥提味,上色增香。
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北极虾去壳留仁备用。
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锅中倒入菜籽油,待油热。
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老豆腐煎至金黄色,盛出备用。
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再次在锅中倒入油,先放入姜片煸炒。
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然后把北极虾、香菇、胡萝卜、腊肠、一起倒入锅中翻炒。
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步骤7/10
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加入生抽、耗油和糖、调味。
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把煎好的老豆腐放入锅中,盖上锅盖焖煮5分钟。
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最后加入淀粉水,勾芡出锅。
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最后一步
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撒上葱花,开始吃喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-14 · 北京市
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