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不腥不腻香炸小银鱼⎮零失败

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阳春白雪！

家里常年备着刀唛浓香低芥酸菜籽油，平时炒菜香，炸东西更是绝配。 炸小银鱼的时候油温很稳，油烟少，厨房不会呛人，炸出来的小银鱼色泽金黄，不黑不苦，油很清爽，吃着酥脆不腻，自带淡淡的菜籽香，只会提鲜不抢小银鱼的鲜味 低芥酸吃着安心，给孩子做零食、给家人当下酒菜都放心 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
银鱼 250克
、
小葱 1根
、
玉米淀粉 适量
、
盐 2克
、
白胡椒粉 1克
、
姜粉 1克
、
味精 1克
烹饪步骤
小贴士

1.玉米淀粉裹薄薄一层即可，一条条放进去，避免粘连 2.想更酥一定要复炸，第一次炸熟捞出，升高油温再炸10秒，又脆又不回软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-09 · 河南省

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