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白菜福袋

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低成本自制关东煮里的白菜福袋，小乐在这里祝各位粉丝宝宝们，新的一年“百财”聚来！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

油豆皮 50g

、

肉末 100g

、

虾滑 100g

、

鸡蛋 1个

、

葱姜蒜各30g

、

胡椒粉 5g

、

“太太乐”鲍汁蚝油 8g

、

“太太乐原味鲜”减盐生抽 15ml

、

“太太乐”薄盐鸡精 10g

烹饪步骤

步骤1/6
白菜切碎，加盐腌10分钟杀出水分。在洗干净沥干备用。
步骤2/6
先调肉馅，肉沫里打一个鸡蛋。加入'太太乐原味鲜'减盐生抽、'太太乐'鲍汁蚝油、胡椒粉和白菜碎，搅拌均匀。
步骤3/6
再调虾滑馅，虾滑里撒点胡椒粉，放入白菜碎，加入'太太乐'薄盐鸡精，最后搅拌均匀。
步骤4/6
将豆皮对半切，把两种馅都包进去。用葱打结封口，福袋成型。
步骤5/6
锅里烧水，水开后下福袋。煮到福袋飘起来，，放入白菜，加入'太太乐'薄盐鸡精提鲜，在煮一会就能出锅啦！
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小贴士

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发布于 2026-02-27 · 上海

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