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椒盐蘑菇的做法

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椒盐蘑菇

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蘑菇 200克

、

鸡蛋 1个

、

面粉、玉米淀粉

、

白胡椒粉 2克

、

椒盐 1-2小勺

、

盐 2克

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉，一丢丢玉米淀粉、鸡蛋、一丢丢盐
步骤2/8 点击查看大图
加水搅拌至无颗粒，不要太稠也不要太希，得要蘑菇能挂的住
步骤3/8 点击查看大图
蘑菇摘洗干净，控干水
步骤4/8 点击查看大图
蘑菇蘸上
步骤5/8 点击查看大图
油锅7成热，下入，炸至金黄色捞出
步骤6/8 点击查看大图
撒上花椒粉，拌匀即可
步骤7/8 点击查看大图
美得很
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香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-14 · 陕西省

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