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番茄土豆胡萝卜炖牛腩的做法

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番茄土豆胡萝卜炖牛腩

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澳洲牛腩 450g

、

土豆两个

、

番茄两个

、

胡萝卜 1条

、

白胡椒粉 1茶匙

、

生姜一小块

、

色拉油适量

、

盐适量

、

番茄酱 1勺

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先把牛腩焯水，用热水水洗干净，然后倒入菜籽油把肉炒焦黄，盛出备用，底有再加一点，先把洋葱葱姜蒜花角桂皮爆香，放入牛肉，放入一个冰糖。放入西红柿，放入生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，调料都要只放一点点保留原味。炒酱香味，放入开水。转移高压锅上汽12分钟。转入正常的国放入胡萝卜土豆西红柿块收汁撒入葱花或者蒜叶，放盐鸡精胡椒粉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-10 · 江苏省

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