微波炉酸菜蒸饺
简单快手，懒人福音
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步骤1/8
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和馅：酸菜洗净撰干水分（喜欢酸的洗1遍，不喜欢太酸的洗2遍）切碎，芹菜葱切碎，油刚温时下鸡蛋液迅速搅成鸡蛋碎，全部混合在一起加入香油酱油松鲜鲜（酸菜我只洗了1遍本身就有盐，吃不了太咸的没加盐，可根据自己口味调整调料剂量）；饺子皮用的现成的
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步骤2/8
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饺子皮擀薄
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步骤3/8
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买的饺子皮四周要抹一圈水，否则容易开
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步骤4/8
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包的期间可以先加水预热蒸碗（也可以不用预热直接加热水）
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步骤5/8
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碗中放入蒸笼布（防止粘连），饺子摆放中间要有间隙，可适量喷一点水在饺子上防止饺子皮硬。
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步骤6/8
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放入微波炉中，中高火8-10分钟，时间到可焖1分钟再开盖
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步骤7/8
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香喷喷的饺子就蒸熟了
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最后一步
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开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-05 · 天津市
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