意式肉酱焗通心粉
其实这道料理最后的组合很简单,但是要在前期制作两种酱料,可以说最耗时间和耐心的都在前期工作上。 参与活动: #安佳黄油芝士,邀您共享香浓暖心时光,美味征集送好礼!#
-
步骤1/13
点击查看大图
洋葱、胡萝卜、蒜、芹菜洗净,切成小碎粒,备用
-
步骤2/13
点击查看大图
西红柿去皮,切成小粒
-
步骤3/13
点击查看大图
牛肉去掉筋膜,切成小块,用绞肉机打成肉馅,备用
-
步骤4/13
点击查看大图
橄榄油炒香洋葱和蒜末,放入芹菜和胡萝卜粒,炒香
-
步骤5/13
点击查看大图
接着放入西红柿粒炒软烂,放一边备用
-
步骤6/13
点击查看大图
换锅,用橄榄油把牛肉馅炒熟打散
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入之前炒好的西红柿酱,依口味放入盐、胡椒碎和百里香调味
-
步骤8/13
点击查看大图
锅内黄油融化,放入面粉炒匀
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入牛奶,小伙煮至变浓稠。依口味放入盐和胡椒碎调味,放一边备用
-
步骤10/13
点击查看大图
烧一锅开水,关火后把意大利薄面皮放水里,烫软
-
步骤11/13
点击查看大图
取出来铺在案板上,在上面放上些炒好的牛肉酱
-
步骤12/13
点击查看大图
卷起来,码入刷了黄油的烤碗里,浇上白酱汁,撒马苏里拉奶酪,铺平
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热,上下火180度,烤10-12分钟,让奶酪上色
烤制的时间不是绝对的,要看你自家烤箱的情况来灵活调整就行哈。
这道料理所需要的食材与意大利千层面完全一样,你要是懒得把面皮一个个卷起来的话,也可以采取千亲层面的做法来做,口味都是一样的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-28 · 辽宁省
意式肉酱焗通心粉的相关分类
意式肉酱焗通心粉的相关推荐
-
芋头扣肉—迷迭香
257410人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#包菜鸡蛋饼
163638人看过 -
#蓓妮妈妈美味#剩米饭不要扔做个茄子香肠炒饭吧
135938人看过 -
胡萝卜齐亚子吐司之小餐包做法
39777人看过 -
番茄鸡蛋肥牛米线#在家邂逅美味火锅#
41664人看过 -
酸辣金针菇
34592人看过 -
番茄肥牛汤
197247人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#烤鸡全翅
143891人看过 -
#秋日养生这样吃#鲜到眉毛的番茄鱼丸豆腐粉丝煲
190596人看过 -
古法红糖发糕
686607人看过 -
香煎五花肉
14445人看过 -
奶香板栗南瓜糊
37062人看过