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意大利蔬菜浓汤

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吃在百山祖

在家复刻的意大利蔬菜浓汤也太暖乎乎了！各种新鲜蔬菜切成小丁备用，锅里黄油一融化，先把洋葱和蒜末倒进去炒出香味，再把其他配菜全倒进去翻炒，接着加入番茄罐头和清水，灵魂黑松露酱必须安排上，撒点海盐胡椒粉，丢一片香叶煮上十分钟，咕嘟咕嘟的香气直往鼻子里钻。出锅后撒上干酪和欧芹碎，每一口都融合了蔬菜的清甜、黑松露的独特醇香，暖心又暖胃，秋冬喝这个真的太舒服啦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
胡萝卜 适量
、
芹菜 适量
、
西葫芦 适量
、
洋葱 少许
、
黄油 1块
、
蒜末 少许
、
番茄罐头 适量
、
黑松露酱 1勺
、
海盐黑胡椒 少许
、
香叶 2片
、
干酪 少许
、
欧芹碎 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-25 · 浙江省

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