钦工肉圆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把瘦猪肉打成肉泥!
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步骤2/4
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加入盐、味精、淀粉、蛋清、花生油、葱末、姜末等搅匀再发酵4~5小时。
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步骤3/4
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发酵好,水开,弄成肉团放入开水中煮熟。
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最后一步
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顺便也加点油菜煮熟,装碗即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-09 · 北京
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