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咖喱鸡饭

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‍许久未更新啦～今日分享咖喱鸡饭

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸脯 4个

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1个

、

洋葱 1个

、

咖喱块 4块

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

鸡精 1勺

、

盐少许

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡胸肉切成丁，冷水下锅放入料酒，葱，姜去血沫
步骤2/4 点击查看大图
胡萝卜土豆洋葱分别切成丁，油热下锅，将洋葱丁，胡萝卜丁翻炒出香气
步骤3/4 点击查看大图
翻炒均匀下入鸡肉丁，放入蚝油鸡精，少许老抽，盐，放入一盒咖喱块，加入适量的水
最后一步点击查看大图
炖至汤汁粘稠出锅

小贴士

美味的咖喱鸡饭出锅啦，要注意勤翻炒否则咖喱粘稠容易粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-07

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