牛肉芝士披萨
披萨还是自己做好吃，料足，想放啥放啥。自己炒的披萨酱和牛肉搭配安佳黄油和马苏里拉芝士奶香浓郁，超级好吃！ 参与活动: #安佳黄油芝士，邀您共享香浓暖心时光，美味征集送好礼！#
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步骤1/13
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150克面粉，90克牛奶 ，2克酵母面揉成光滑的面团，黄油20克盐2克揉出膜即可，不用追求手套膜，揉好的面团可以做两个6寸的饼胚。
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步骤2/13
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擀成大面片，用一个差不多6寸的盘子或者碗压上推一个边，放温暖处醒发半小时。
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步骤3/13
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用叉子叉小孔排气。
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步骤4/13
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烤表面微黄。180°7-8分钟即可。
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步骤5/13
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牛肉切片放生抽 胡椒粉 淀粉 食用油抓拌均匀。
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步骤6/13
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披萨酱，黄油 蒜末 洋葱碎炒香放入番茄碎翻炒出汁。自己炒的披萨酱好吃好多。
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步骤7/13
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牛肉下锅滑散变色即可，不要炒久了才嫩。
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步骤8/13
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披萨饼胚抹上披萨酱铺上一层安佳马苏里拉芝士。
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步骤9/13
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铺上牛肉 香菜 洋葱 红椒丝。
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步骤10/13
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再铺一层芝士碎。
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步骤11/13
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烤箱180°烤10-12分钟。
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步骤12/13
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出炉。
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最后一步
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自己做的披萨料足 新鲜 ，安佳马苏里拉奶香十足，拉丝超级好吃！
牛肉不用炒太熟烤出来才嫩，香菜按自己喜好加或者不加，如果不赶时间自己炒披萨酱比刷番茄酱好吃太多!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-04 · 重庆
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