大螃蟹最好吃的做法
现在必吃的美食,当然得是味美鲜肥的大闸蟹!再配上年糕,口感软糯绵密,鲜香浓郁,两个字:巴适~不过,要想吃得“巴适”,做得也得“巴适”。煎炸大闸蟹时害怕焦糊?试试樱花燃气灶,搭配无极调火设计,能精准调控所需火候,煎炸超轻松。同时具备超大火力,能够瞬时聚热,大大缩短烹饪时间,轻松锁住食材的鲜美。燃气灶推荐家用的樱花燃气灶,美食随心做,烹饪更享受!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备所需食材
-
步骤2/11
点击查看大图
把大闸蟹劈两半
-
步骤3/11
点击查看大图
螃蟹沾面粉
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒油,油热后,把沾面粉的那一面放入锅中煎
-
步骤5/11
点击查看大图
煎至定型
-
步骤6/11
点击查看大图
依次放入料酒、生抽、蚝油、白糖和盐
-
步骤7/11
点击查看大图
加水焖煮6分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入年糕,炖煮入味
-
步骤9/11
点击查看大图
大火收汁至汤汁粘稠
-
步骤10/11
点击查看大图
鲜香味美的大闸蟹炒年糕就好啦
-
最后一步
点击查看大图
软糯绵密,一口下去超满足~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-26 · 江苏省
大螃蟹最好吃的相关分类
大螃蟹最好吃的相关推荐
-
自制冰糖葫芦
4586025人看过 -
羊肉火锅
4443489人看过 -
嘎嘎香的老式锅包肉,酸甜可口,外脆里嫩
12735人看过 -
寿司
16402人看过 -
【上海炒面】让面条滋味更浓郁的好方法!
225569人看过 -
黑松露酥皮口蘑虾仁汤
15950人看过 -
千丝万缕富贵虾
237019人看过 -
#奶香此刻,焙有钱花#奶皮子炒米烤羊腿肉料理包
108990人看过 -
#时令蔬菜最养人#味道一级棒——姜葱罗氏虾
116282人看过 -
【三杯鸡】秘制正宗源头版的下饭战斗鸡
492238人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
6100542人看过 -
【宝宝辅食】牧羊人派
105951人看过