香菜辣椒酱
干辣椒面做的辣子酱,干香干香的,不管是吃馍馍还是吃米饭,都特别香!
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步骤1/19
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准备好所需的食材:辣椒面,蒜瓣,生姜,香菜清洗干净备用!
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蒜瓣和生姜切成末,香菜切成段备用!
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起锅烧油,放入蒜末,姜末!
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再放入适量的辣椒面!
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小火慢慢的炒香!
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步骤6/19
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加入一大勺生抽!
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步骤7/19
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再放入适量的盐,鸡精和味精调味儿!
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步骤8/19
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继续小火慢炒5分钟左右!
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步骤9/19
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起锅前放入适量的香菜翻炒均匀!
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步骤10/19
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关火,晾凉即可!
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步骤11/19
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装入无水的容器里,密封好,放入冰箱冷藏保存,随吃随取!
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步骤12/19
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成品图
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步骤13/19
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步骤14/19
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步骤15/19
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步骤16/19
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步骤17/19
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步骤18/19
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面条煮熟,捞起来放入碗中,再放入适量的香菜辣椒酱!
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最后一步
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翻拌均匀即可食用!太香啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-25 · 湖北省
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