自制乱炖
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉下锅煸出油脂盛出备用
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步骤2/5
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其余菜品切块备用
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步骤3/5
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用五花肉的油炸一下土豆,放入洋葱和豆瓣酱炒香
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步骤4/5
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土豆变色后放入五花肉加水没过食材,把生抽老抽也放里
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最后一步
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炖10分钟大火收汁,根据咸淡适当加盐出锅即可。
小贴士
煸肉时记得小火,别糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-24 · 天津市
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