五香鸡脚墨鱼
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鸡脚
鸡脚1斤半
、
墨鱼
1斤
、
鸡蛋
若干个
、
油
5汤匙
、
盐
少许
、
糖
少许克
、
冰糖
5 0克
、
桂皮
少许块
、
香叶
少许片
、
八角
少许个
、
小茴香
少许
、
料酒
4勺
、
十三香
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡脚洗净切块,墨鱼洗净切片,鸡蛋煮熟后去蛋壳热火凉油下入材料猛火干炒后放入所有调料加开水至料全部与水,大火烧透猛火收汁。
-
步骤2/3
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鸡脚泡水出血水
-
最后一步
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鸡蛋煮熟后去壳
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-24
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