碗豆尖过桥米线
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步骤1/11
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油炸丸子火锅复炸一下恢复酥脆
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步骤2/11
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剩下的油炒番茄和番茄膏,加水煮开
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步骤3/11
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下梅花肉片,盐,白胡椒粉
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步骤4/11
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调个过桥蘸水:自制烧椒酱,自制红剁椒酱,花椒油
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步骤5/11
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另一口锅水开下米线、煮2-3分钟
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步骤6/11
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烫熟豌豆尖
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步骤7/11
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米线和豌豆尖放碗里,淋上汤汁肉片
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步骤8/11
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一碗冬天热气腾腾的米线
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步骤9/11
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冬天的碗豆尖配清汤米线鲜美无比
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步骤10/11
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过桥米线配蘸水
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最后一步
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蘸上配上的酱汁,简直不要太好吃,快试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-20 · 重庆
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