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五花肉烧排骨的做法

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五花肉烧排骨

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参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

食材清单加入采购清单

五花肉 400克

、

排骨 400克

、

姜 3片

、

葱半根

、

红梅黄酒料酒 2勺

、

生抽酱油 2勺

、

冰糖一把

、

盐适量

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉切大块，排骨洗净冷水入锅放锅中焯水
步骤2/7 点击查看大图
加入红梅黄酒料酒焯水去腥除膻
步骤3/7 点击查看大图
洗净的五花肉排骨放锅中，加入葱姜蒜老抽生抽白糖，适量红梅黄酒料酒调味去腥
步骤4/7 点击查看大图
加入适量清水煮至肉肉熟透，大火收汁
步骤5/7 点击查看大图
撒葱花白芝麻即可食用
步骤6/7 点击查看大图
肥而不腻，软糯咸香，好吃又下饭
最后一步点击查看大图
红梅黄酒料酒传统工艺，纯粮酿造，不添加防腐剂，去腥除膻增香效果更好，吃着更放心！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-26

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