秋季滋补｜沙参猪肚鸡汤
沙参胡椒鸡汤！砂锅保温效果真好，一顿饭吃到最后鸡汤还是烫口的。 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
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步骤1/7
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乌鸡洗净剁块、老姜去皮切片
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步骤2/7
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热锅倒油，放入鸡肉，姜片炒香
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步骤3/7
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放入猪肚，淋上料酒（（这一步去腥））大火翻炒，倒入开水翻滚（这一步出白汤）
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步骤4/7
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转入砂锅，放入沙参3根，白芷1片、胡椒粒，炖1.5小时
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步骤5/7
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跟你们说，这鸡汤煮的时候，那香味简直了
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步骤6/7
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楼上楼下都能闻到，做法还特别简单
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最后一步
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味道超鲜甜呢，调味就只需要一点点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-04
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