炖鸡蛋糕
浏览 4032 · 收藏 48
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鸡蛋
3个
烹饪步骤
-
步骤1/1
1二大碗，最好是平底的碗，打入三个鸡蛋2温开水化点盐倒入鸡蛋中，水是鸡蛋液的1.5倍3碗上扣个盘子，蒸15分钟4鸡蛋糕蒸熟用小刀划成方格，倒点酱油，一羹匙。
小贴士
水量很重要，水少了很腻，水多了太淡，三个鸡蛋放4.5寸小碗那么多的水。水要一点点放鸡蛋中，另外关火后放锅里闷一会，不然太嫩，火候不够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-01 · 辽宁省
换个做法
炖鸡蛋糕的相关分类
炖鸡蛋糕的相关推荐
-
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
3038763人看过 -
红烧排骨
31060960人看过 -
台湾卤肉饭加强牛肉经典版
4382人看过 -
小笼包
234517人看过 -
超好吃的素饺子|西葫芦鸡蛋蒸饺
1524797人看过 -
#夏日开胃餐#香煎阿根廷红虾
137648人看过 -
自制板面卤子
152381人看过 -
正宗的山西浑源凉粉
76181人看过 -
红烧八爪鱼
56472人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#凉拌黄瓜素鸡
397878人看过 -
牛肉芹菜馅儿饺子
114328人看过 -
火爆大头菜，圆白菜|最美好的蔬菜就是干吃不胖#旅行中的美味#
208109人看过
