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彩椒炒鸡蛋

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晚上炖的排骨有点油腻，快速做个素材均衡一下，5分钟搞定，色彩丰富营养均衡

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10分钟左右 | 切墩(初级)

彩椒椒 2个半

、

鸡蛋 4个

、

盐 4克

、

植物油 25毫升

、

耗油 1勺

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
彩椒洗好切丝
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋加少量盐，打匀后炒至蓬松出锅备用
步骤3/4 点击查看大图
起锅烧油炒彩椒丝，炒到略微发软放入超好备用的鸡蛋，放少量盐，酱油，耗油，彩椒有点点甜孩子爱吃，我个人不喜欢甜口，又放了一点点韭菜
最后一步点击查看大图
出锅，开造

小贴士

没有技巧，5分钟可以上桌的小炒菜，色彩丰富营养美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-23 · 黑龙江省

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