肉末烧豆角
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猪肉馅
、
扁豆角
、
姜，蒜葱
适量
、
料酒，生抽，老抽，盐，芡粉，
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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用盐，胡椒粉，生抽，料酒腌肉末
-
步骤2/4
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热锅凉油炒散肉末，加入葱姜蒜末继续炒，如果喜欢吃辣可以加一些小米辣
-
步骤3/4
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加入豆角炒匀加一些水焖煮五分钟
-
最后一步
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最后加盐和味精调味，尝一尝可以就可以出锅了！
小贴士
这个扁豆角用手掰成小段好入味，一定要加水焖煮熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-26
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