是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋饺的做法

点击查看大图

蛋饺

浏览 3141 · 收藏 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡蛋 6个

、

绞肉 100g

、

葱姜少些

、

盐糖少些

、

玉米淀粉 12克

、

食用油 12克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉剁碎➕加葱姜汁➕水搅打上劲备用
步骤2/9 点击查看大图
将鸡蛋打入容器里➕玉米淀粉➕食用油，搅打散，过滤掉泡沫
步骤3/9 点击查看大图
平底锅加热倒入一点蛋液
步骤4/9 点击查看大图
用勺子将锅里的蛋液涂抹成圆形
步骤5/9 点击查看大图
加入一点肉馅
步骤6/9 点击查看大图
将一边叠过来
步骤7/9 点击查看大图
继续在锅边慢慢煎直定型
步骤8/9 点击查看大图
煎好的煎饺可以用于煲汤，涮火锅，也可以烧菜用，做香碗很不错的。
最后一步点击查看大图
我煲汤用的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-01

换个做法

蛋饺的相关分类

炖菜中国菜萝卜丸子腌萝卜猪肚鸡萝卜汤更多

蛋饺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许