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尖椒玉米粒的做法

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尖椒玉米粒

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这是吱吱鼠最喜爱滴一道菜肴，吃起来鲜甜酸香~既是下饭良伴又不油腻，色泽还很亮丽呢，喵喵^O^

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甜玉米 2根

、

广式小香肠 4根

、

尖椒 7根

、

米醋 1勺

、

六月鲜酱油 2勺

、

葱适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/3
用刀将甜玉米刮成一粒粒的，用手搓致无粘连；
步骤2/3 点击查看大图
广式小香肠、尖椒切小丁、葱切沫；
最后一步
锅中倒入适量花生油，待油致六成熟放入葱沫烹香；依次放入尖椒丁、香肠丁爆炒最后放入甜玉米粒，翻炒3分钟左右烹入醋和酱油，加入适量清水，待汤汁收稠即可出锅~

小贴士

玉米粒含有淀粉，容易糊锅，要最后下锅并加适量清水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-14

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