蟹粉河虾仁拌面
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步骤1/7
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虾仁要用小河虾仁，蟹粉材料为蟹黄，蟹腿，蟹肉，按1：1：1比例混合。面条要用劲道点的中粗面
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步骤2/7
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虾仁用清油炒熟
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步骤3/7
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底油烧热，放入蟹黄蟹腿蟹肉，加点姜末黄酒去腥，加一点糖和鸡汁调味
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步骤4/7
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逐步熬成蟹粉
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步骤5/7
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面条煮熟，用冷水过滤后，放入一点蟹粉搅拌
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步骤6/7
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一套食材备好了
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最后一步
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加入蟹粉虾仁，搅拌均匀。鲜到一口入魂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-16
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