牛尾清汤
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营养丰富，做法简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛尾清洗，浸泡一会儿，出血水。
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步骤2/4
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洗净的牛尾入锅，放入姜片大葱段，足量清水，大火煮开，倒料酒，去浮沫，再小火煨炖。
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步骤3/4
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炖至牛尾软烂，加盐，撒白胡椒粉调味。
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最后一步
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醇厚浓郁，尾韵带着淡淡奶香，暖而不腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-02 · 江苏省
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