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卡拉里沙拉

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米其林餐厅同款卡拉里沙拉，在家就能轻松复刻！精选饱满多汁的番茄，与柔软细腻的水牛芝士相互交织，火腿咸香为其增色，鲜嫩芝麻菜添上清爽口感。最绝的是点睛之笔——黑松露酱，轻轻一淋，独特菌香瞬间激活所有食材。每一口都有丰富层次，甜、咸、鲜、香完美融合，低脂又美味，是健康餐首选。简单几步，就能为餐桌增添一份高级感，赶紧试试！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

芝麻菜适量

、

黑松露酱一勺

、

水牛芝士片适量

、

火腿适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
番茄和水牛芝士切片备用。
步骤2/5 点击查看大图
调一个料汁，黑松露酱，海盐，黑胡椒，蜂蜜，黑醋，橄榄油。
步骤3/5 点击查看大图
芝麻菜打底，铺上番茄片
步骤4/5 点击查看大图
放上芝士片，火腿片。
最后一步点击查看大图
最后淋上酱汁就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-05

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