春季限定嫩滑牛肉炒豆苗
春季就是吃各种芽苗菜的季节 豌豆苗我真的超爱,怎么吃都好吃,清爽的很。 茶油烹菜不影响菜的本味,使这道菜保持清爽。
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步骤1/8
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牛肉切薄片
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步骤2/8
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加适量盐,味素,生抽,少量多次加水抓匀
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步骤3/8
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加淀粉抓匀
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步骤4/8
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喷2下山茶油抓匀,喷雾瓶控油很方便。
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步骤5/8
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锅烧热加油
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步骤6/8
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热锅冷油下牛肉滑至变色。下蒜末翻炒均匀
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步骤7/8
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加豆苗炒至豆苗断生加少许盐和黑胡椒调味
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最后一步
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出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-03
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