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五色糯米饭的做法

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五色糯米饭

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广西三月三必吃的五色糯米饭

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1小时以上 | 配菜(中级)

糯米（一个颜色约一斤） 5斤

、

密蒙花(黄色） 100g

、

蝶豆花（蓝色） 100g

、

高粱壳（粉色） 100g

、

苏木（橙色） 100g

、

洛神花（红色） 100g

、

蝶豆+密蒙（绿色）适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料，清洗一遍。
步骤2/4 点击查看大图
开火煮出颜色，再放入糯米泡6小时以上。
步骤3/4 点击查看大图
泡好后，上锅蒸50分钟即可。
最后一步点击查看大图
香喷喷的五色糯米饭就好了。摆上孔雀造型，更好看了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-28

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