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凉拌水晶粉皮的做法

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凉拌水晶粉皮

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中国人有自己的沙拉，“透明门帘”拌着吃，爽滑又劲道

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粉皮 100g

、

黄瓜适量

、

胡萝卜适量

、

香菜适量

、

芝麻适量

、

辣椒面适量

、

小米辣适量

、

洋葱适量

、

蒜适量

、

珍选捞汁适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
粉皮凉水泡软
步骤2/8 点击查看大图
粉皮开水下锅，迅速焯烫熟后，捞出过凉水备用
步骤3/8 点击查看大图
碗中加入洋葱丝、蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻，淋入一勺热油增香
步骤4/8 点击查看大图
倒入珍选捞汁
步骤5/8 点击查看大图
将调好的料汁倒在粉皮上
步骤6/8 点击查看大图
加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末，搅拌均匀即可
步骤7/8 点击查看大图
香辣脆嫩，晶莹剔透
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小贴士

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发布于 2025-03-26

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