春日美食/韭菜馅饼
春日到,菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌,外婆乡小榨菜籽油一起,不负春日好“食光”。 用春天的头刀韭菜来做韭菜馅饼,皮薄馅大,鲜香浓郁,营养丰富,尝一口真的是太鲜美太香了。好吃的馅饼是我使用了中国菜籽油销量第一的外婆乡小榨菜籽油,选用非转基因原料,物理压榨,呈现小榨风味,去腥提味,上色增香,慢工出细活,还原小时候的菜油香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉一半用开水一半用凉水搅拌成面絮,然后和成一个光滑的面团,搓成长条分成小剂子,表而刷上油,用保鲜膜包好醒面40分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
韭菜洗净切碎备用
-
步骤3/11
点击查看大图
碗中打入3个鸡蛋打散
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅加入外婆乡小榨菜籽油
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入蛋液快速翻炒,炒熟散散盛出备用
-
步骤6/11
点击查看大图
切好的韭菜放入盆中,放入鸡蛋、虾皮、盐、鸡精、外婆乡小榨菜籽油
-
步骤7/11
点击查看大图
拌匀即可
-
步骤8/11
点击查看大图
醒好面团按扁包上馅,用包包子的手法包好,平底锅加入外婆乡小榨菜籽油
-
步骤9/11
点击查看大图
放入馅饼表面刷油锁住水分,煎至一面金黄
-
步骤10/11
点击查看大图
翻面煎至两面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
皮薄馅大,凉了也不硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-19
韭菜馅饼的相关分类
韭菜馅饼的相关推荐
-
青椒酿肉,茄子酿肉
1942人看过 -
鲜香四溢 | 冬瓜虾米焖鸡,一口满足
6519人看过 -
半烫面油饼,可做鸡蛋灌饼
379人看过 -
干锅香辣鸡腿虾
4554人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#彩椒豆干炒肉片
15380人看过 -
#春日尝鲜#奶油柠香煎鳕鱼
12502人看过 -
#春日尝鲜#清蒸珍宝蟹
27039人看过 -
花生白菜汤
5644人看过 -
温拌全贝,适合春日尝鲜的减脂温食 #春日尝鲜#
32575人看过 -
踏青
510人看过 -
#春日尝鲜# 莴笋炒牛肉
24491人看过 -
2025第一锅草头饼
544人看过