【宝宝辅食】素馅包子
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
中筋面粉
300克
、
酵母
3克
、
温水
180克
、
糖
5克
、
西葫芦
1根
、
胡萝卜
半根
、
鸡蛋
3个
、
木耳
10克
、
素蚝油
适量
、
食用盐
适量
、
食用油
适量
、
松茸鲜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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别看我做过这么多面食,每次和面都是很认真的。面粉、酵母、糖、温水一步步的倒进去,搅匀了。
-
步骤2/15
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其实你们搅面的过程里,面团是水多水少基本都有个概念了,所以揉面的时候就可以适当的加水加面,给它揉成一个能成型的面团。
-
步骤3/15
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老规矩,盖上盖子让面团发酵2个小时。很多人掌握不好这个时间,尤其是南北方室温本身差异大的,你们就给它放到烤箱、微波炉或者空气炸锅里,基本你发个1个小时都能差不多。
步骤4/15

展开全部15个步骤
发布于 2025-03-14
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