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葱香麻辣薯肉虾的做法

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葱香麻辣薯肉虾

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【9-261】这是一个虚弱期到翻存稿实测薯条味更好的故事……肉丸虾干略咸了对我来说 ----- 2025.03.10

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉丸任

、

虾干选

、

山药半根

、

土豆一个

、

白菜嫩

、

洋葱一个

、

香菜好多根

、

生抽少来

、

火锅底料麻辣

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油根据个人喜好和饭量往里切山药或薯条
步骤2/8 点击查看大图
小火煎上色翻翻面选择性扔些虾干牛肉丸易熟肉制品进去丰富味道和口感
步骤3/8 点击查看大图
酌情淋勺水盖上盖焖到薯肉断生没啥水状态开盖扔葱淋生抽
步骤4/8 点击查看大图
大概倒腾匀掰块麻辣/香辣火锅底料进去给菜调色调调口
步骤5/8 点击查看大图
随手扔上把油菜嫩白菜什么的一起努力翻匀扒拉软
步骤6/8 点击查看大图
感觉差不离了撒把子香菜段顺手揪根薯尝尝小心烫
步骤7/8 点击查看大图
缺啥补啥抢救下完事儿大火颠两圈再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃这样子
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-10 · 山东省

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