鸡蛋炒馍
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步骤1/11
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大葱切马蹄状，小葱切段儿，馒头切正方形
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步骤2/11
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鸡蛋加适量盐打散
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步骤3/11
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鸡蛋炒熟盛出备用
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步骤4/11
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锅中加油
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步骤5/11
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倒入馒头，全程小火
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步骤6/11
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馒头炒至金黄盛出备用
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步骤7/11
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锅中少油煸出葱香
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步骤8/11
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加入鸡蛋和炒馍
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步骤9/11
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加适量盐和味精
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步骤10/11
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散入适量花生
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最后一步
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出锅装盘，尽享美味
馒头要慢慢炒至金黄，这样馒头才会外壳酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-23 · 河南省
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