红烧大鹅
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步骤1/13
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鹅肉,剁块,洗净,烧开水,焯一下鹅肉
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步骤2/13
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葱,姜,辣椒
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步骤3/13
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花椒
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步骤4/13
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放油,鹅肉,不断翻炒,炒干水分,大概5分钟
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步骤5/13
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放葱,姜,辣椒,花椒
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步骤6/13
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翻炒均匀
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步骤7/13
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放酱油
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步骤8/13
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炒匀
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步骤9/13
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放料酒
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步骤10/13
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放2碗清水
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步骤11/13
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放盐,白糖,蚝油
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步骤12/13
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调一下咸淡味
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-22
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