用砂锅做个卤汁豆腐脑
无论刮风下雨、一年四季 砂锅做早餐是小馋最爱 ① 保温,保持吃热食是一年四季的事 ② 1个锅搞定锅碗,节约清洗时间
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步骤1/5
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砂锅内加入小半锅开水
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步骤2/5
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放入葱姜丝、香菇丝、木耳丝和胡辣汤料包中的食材干料,大火烧开中小火煮2分钟
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步骤3/5
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用勺子挖出内脂豆腐放入汤中烧开再煮2分钟
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步骤4/5
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淋入调好的淀粉水
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最后一步
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淋入香油,放上油泼辣子,撒上香菜就好啦
① 胡辣汤料包分解开,可做多种美食,很分便,选自己喜欢的口味就可,加上符合自己口感的搭配和调味是不错的
② 内脂豆腐软嫩细腻,日常可烹制多种美食,由其替代豆腐脑和豆花是杠杠滴,不过,生产商不同口感差异也大,选适合自己口味的就可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-22 · 陕西省
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