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金汤肥牛的做法

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金汤肥牛

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肥牛卷 250克

、

金针菇一把

、

青红杭椒少量，装饰用

、

泡椒 4个

、

黄灯笼辣椒酱 2勺

、

姜适量

、

土豆粉一包

、

盐

、

鸡精

、

白醋

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先把金针菇和土豆粉处理一下洗净备用青红杭椒切成小圈分成两份备用起锅烧油，下生姜片，跟黄灯笼酱青红杭椒小火炒香后加水后先调味根据自己口味来，（这个菜的口味更偏向于酸辣的）水烧开后捞出里面的料渣
最后一步
后下入金针菇土豆粉，和泡椒煮熟捞出，在下肥牛卷跟青红杭椒煮熟捞出即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-15 · 安徽省

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